Вчителі англійської мови з Тернополя розпочали навчання та
  ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ БАТЬКІВ МАЛЕНЬКИХ МЕШКАНЦІВ ...
Вітаємо лауреатів Всеукраїнського конкурсу «Учитель року-2024»!
Управлінням освіти і науки Тернопільської міської ради отримано
Тернопільські школярі  ТЛ№21- СМШ ім.І.Герети  та учениця ТПШ №1
П'ятниця, 19 січня 2024 14:04

Робочий візит

 

18-19 січня 2024 року в Тернополі з робочим візитом перебувала делегація управління освіти  та гуманітарної політики Уманської міської ради. Освітяни відвідали ТКМЦНОІМ, де ознайомилися з системою неперервної освіти , побували в Тернопільському академічному ліцеї «Українська гімназія ім.Івана Франка», в Міжресурсному центрі, закладі дошкільної освіти №2 , а також у Марійському Духовному центрі в с. Зарваниця.

 

П'ятниця, 19 січня 2024 13:55

ОБГРУНТУВАННЯ

ОБГРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик  закупівлі вирізка яловича охолоджена для харчування дітей дошкільного  та шкільного віку  у закладах дошкільної освіти та початкових школах міста Тернополя за  «ДК 021-2015 - 15110000-2 М’ясо », розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

19.01.2024 р.

(оприлюднюється на виконання постанови КМУ № 710 від 11.10.2016 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами))

Управління освіти і науки Тернопільської  міської ради, Україна, 46001, м. Тернопіль, бульвар Тараса Шевченка, буд.1, Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади, код ЄДРПОУ 26198169 (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі  вирізки яловичої охолодженої

 

Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги з особливостями,

UA-2024-01-18-008789-a

 

Очікувана вартість та обґрунтування технічних та якісних характеристик:

Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020  № 275 із змінами.

 

Розмір бюджетного призначення: 2450000,00 грн. з ПДВ згідно до кошторисних призначень на 2024 рік  та річним планом закупівель на 2024 рік.

Загальна кількість необхідного до закупівлі  обсягу вирізки яловичої охолодженої сформована виходячи із його  замовлених обсягів  дошкільними освітніми закладами, що знаходяться у підпорядкуванні замовника на 2024 рік. Очікувана вартість  ґрунтується на всіх фактичних складових ціни та включає в себе вартість ціни на товар, податки і збори, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат та згідно з вимогами чинного законодавства щодо формування ціни на відповідний товар. Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на вирізки яловичої охолодженої на території України. Замовником здійснювався пошук, збір та аналіз загальнодоступної цінової інформації, до якої відноситься інформація про ціни товарів, що міститься в мережі Інтернет у відкритому доступі на сайтах постачальників, в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель, проводились ринкові консультації.

 

Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі:

Вирізка яловича охолоджена, 10000 кг повинна відповідати діючим ДСТУ 4589-2006.

Вирізка крупно шматкова, натуральна, без кісток (м'якоть), охолоджена з температурою в товщині м'якоті від +4 до 0°С, без заморожування, повинно бути одержано від забою здорової тварини,  отриманий від  філейної частини, тазостегневої частини, огузок, зачищений від сухожилок і грубих поверхневих плівок; м’ясний сік прозорий; консистенція пружна; краї зарівнені, без бахромок; зовнішня поверхня чиста, незавітрена, без ослизнювання; поверхня свіжого розрізу злегка волога, але не липка  зі строком придатності не менше ніж 90% від загального строку придатності. Колір: від рожевого до червоного. Запах: доброякісного м’яса, без стороннього запаху.

 М’ясо повинно відповідати вимогам ветеринарного законодавства та санітарно-епідеміологічним вимогам і нормам.

Упаковка повинна містити етикетку із зазначенням дати виготовлення, пакування, терміну придатності та умов зберігання, а також відсутності ГМО.

Тара та упаковка повинні бути виготовлені з матеріалів дозволених для використання, дно і стінки якої застеляються пергаментом або полімерними та іншими матеріалами, які дозволені МОЗУ для контакту з харчовими продуктами. На кожній одиниці фасування або на ярлику, який вкладається у упаковку, повинне бути маркування.

На кожній одиниці фасування або на ярлику, який вкладається у упаковку, повинне бути маркування. Маркування наноситься на етикетку, ярлик,поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

 

 

Понеділок, 15 січня 2024 06:29

ОБГРУНТУВАННЯ

ОБГРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик  закупівлі яблук для харчування дітей дошкільного  та шкільного віку  у закладах дошкільної освіти та початкових школах міста Тернополя за  «ДК 021-2015 -  03220000-9: Овочі, фрукти та горіхи »  , розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

12.01.2024 р.

(оприлюднюється на виконання постанови КМУ № 710 від 11.10.2016 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами))

Управління освіти і науки Тернопільської  міської ради, Україна, 46001, м. Тернопіль, бульвар Тараса Шевченка, буд.1, Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади, код ЄДРПОУ 26198169 (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі  яблук

 

Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги з особливостями,

UA-2024-01-11-010092-a

 

Очікувана вартість та обґрунтування технічних та якісних характеристик:

Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020  № 275 із змінами.

 

Розмір бюджетного призначення:  610000,00 грн. з ПДВ згідно до кошторисних призначень на 2024 рік  та річним планом закупівель на 2024 рік.

Загальна кількість необхідного обсягу яблук виходячи із його  замовлених обсягів  дошкільними освітніми закладами, що знаходяться у підпорядкуванні замовника на 2024 рік. Очікувана вартість  ґрунтується на всіх фактичних складових ціни та включає в себе вартість ціни на товар, податки і збори, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат та згідно з вимогами чинного законодавства щодо формування ціни на відповідний товар. Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на яблука на території України. Замовником здійснювався пошук, збір та аналіз загальнодоступної цінової інформації, до якої відноситься інформація про ціни товарів, що міститься в мережі Інтернет у відкритому доступі на сайтах постачальників, в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель, проводились ринкові консультації.

 

Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі: Термін постачання – по 31.12.2024 року дрібними партіями на адресу кожного закладу не менше 5(п’ять разів на тиждень) згідно замовлень, не пізніше 1-го дня з моменту отримання узгодженого сторонами замовлення.

Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування дітей у  закладах освіти міста Тернополя відповідно до вимог Законів України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР (зі змінами), постанови КМУ «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 21.03.2021. № 305; Санітарних правил для підприємств громадського харчування (СанПин 42-123-5777-91). Придбання даного продукту дозволить забезпечити повноцінний розвиток дитячого організму завдяки виконанню норм харчування.

Враховуючи зазначене, замовник прийняв рішення стосовно застосування таких технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:

Яблука вирощені в природних умовах, без перевищеного вмісту хімічних речовин, мають типові для сорту форму та колір. Цілі, чисті, здорові, без зайвої зовнішньої вологості, незів’ялі, без механічних пошкоджень та пошкоджень шкідниками. Колір відповідного виду, без плямистості. Смак, запах без сторонніх домішок. Зрілі, із щільною шкіркою, без ознак гнилизни та плісняви. без механічних пошкоджень, ознаків гниття, а також без пошкоджень шкідника без зайвої зовнішньої вологості, з плодоніжкою цілою або поламаною. Розмір по найбільшому поперечному діаметру повинен складати (у см. не менше) у яблук – 4,5 неможливі пошкодження плодожеркою.  Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ.

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

Фасування:    ящик, коробка, кожна  одиниця спожиткового  пакування  повинна  бути  промаркована. Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

 
 
 

 

Понеділок, 15 січня 2024 06:29

ОБГРУНТУВАННЯ

ОБГРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик  закупівлі цитрусових фруктів за  «ДК 021-2015 -  03220000-9: Овочі, фрукти та горіхи »  , розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

12.01.2024 р.

(оприлюднюється на виконання постанови КМУ № 710 від 11.10.2016 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами))

Управління освіти і науки Тернопільської  міської ради, Україна, 46001, м. Тернопіль, бульвар Тараса Шевченка, буд.1, Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади, код ЄДРПОУ 26198169 (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі  цитрусових фруктів

 

UA-2024-01-11-010092-a

 

Очікувана вартість та обґрунтування технічних та якісних характеристик:

Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020  № 275 із змінами.

 

Розмір бюджетного призначення:  985000,00 грн. з ПДВ згідно до кошторисних призначень на 2024 рік  та річним планом закупівель на 2024 рік.

Загальна кількість додаткового обсягу цитрусових фруктів розрахована із замовлених обсягів  дошкільними освітніми закладами, що знаходяться у підпорядкуванні замовника на 2023 рік. Очікувана вартість  ґрунтується на всіх фактичних складових ціни та включає в себе вартість ціни на товар, податки і збори, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат та згідно з вимогами чинного законодавства щодо формування ціни на відповідний товар. Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на цитрусові фрукти на території України. Замовником здійснювався пошук, збір та аналіз загальнодоступної цінової інформації, до якої відноситься інформація про ціни товарів, що міститься в мережі Інтернет у відкритому доступі на сайтах постачальників, в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель, проводились ринкові консультації.

 

Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі: по 31.05.2024 року дрібними партіями на адресу кожного закладу не менше 5(п’ять разів на тиждень) починаючи з 07.00 год.  і не пізніше 08.30 год. згідно замовлень, не пізніше 1-го дня з моменту отримання узгодженого сторонами замовлення.

Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування дітей у  закладах освіти міста Тернополя відповідно до вимог Законів України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР (зі змінами), постанови КМУ «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 21.03.2021. № 305; Санітарних правил для підприємств громадського харчування (СанПин 42-123-5777-91). Придбання даного продукту дозволить забезпечити повноцінний розвиток дитячого організму завдяки виконанню норм харчування.

Враховуючи зазначене, замовник прийняв рішення стосовно застосування таких технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:

Апельсини

Плоди  свіжі, цілі, тверді, чисті, без плям, здорові, не зів'ялі, без гнилі, стиглі, без пошкоджень хворобами і шкідниками, без зайвої вологості, типовою для даного сорту форми і забарвлення. Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ, без ГМО. М'якоть плодів солодка, соковита. Маса не менше 300 гр.

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України

  Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ, без ГМО.  Вирощені в природних умовах, без перевищення вмісту хімічних речовин.

Пакування – картонна коробка до 15 кг. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

 

 

Банани

Банани мають бути свіжими, без гнилі, цілі, тверді, чисті, без плям, здорові, не зів'ялі, без гнилі, стиглі, без надривів шкіри, глибоких порізів, тріщин, що зачіпляють м`якоть, солодкого смаку, без пошкоджень хворобами і  шкідниками, без зайвої вологості, типовою для даного сорту форми і забарвлення.  Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України

  Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ, без ГМО.  Вирощені в природних умовах, без перевищення вмісту хімічних речовин.

 Пакування – картонна коробка до 20 кг. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

 

Лимони

 Плоди  свіжі, цілі, тверді, чисті, без плям, здорові, не зів'ялі, без гнилі, стиглі, без пошкоджень хворобами і шкідниками, без зайвої вологості, типовою для даного сорту форми і забарвлення. Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України

Вміст нітратів мг/кг, не більше норм визначених ДСТУ, без ГМО.

Пакування – картонна коробка до 15 кг. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

 

 

Відносини між Замовником та учасником регулюються наступними нормативно правовими актами:

Законом України від 25.12.2015 № 922-VІІІ «Про публічні закупівлі»;

Постановою Кабінету Міністрів України від 12.10.2022 № 1178 «Про затвердження особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “ Про публічні закупівлі ”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування»

Законом України від 23.12.1997 № 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

Наказом від 17.04.2006 № 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»;

 Наказом від 14.10.1997 № 363 «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні»;

 Постановою Кабінету Міністерства України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»;

 Наказом від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»;

Наказом від 24.04.2020 № 784 «Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)»;

Іншим законодавством та нормативно правовими актами.

 

 

Понеділок, 15 січня 2024 06:28

ОБГРУНТУВАННЯ

ОБГРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик  закупівлі оброблених фруктів за  «ДК 021-2015 -  15330000-0 — Оброблені фрукти та овочі »  , розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

12.01.2024 р.

(оприлюднюється на виконання постанови КМУ № 710 від 11.10.2016 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами))

Управління освіти і науки Тернопільської  міської ради, Україна, 46001, м. Тернопіль, бульвар Тараса Шевченка, буд.1, Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади, код ЄДРПОУ 26198169 (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі  оброблених фруктів

 

Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги з особливостями,

UA-2024-01-11-009039-a

 

Очікувана вартість та обґрунтування технічних та якісних характеристик:

Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020  № 275 із змінами.

 

Розмір бюджетного призначення:  1370000,00 грн. з ПДВ згідно до кошторисних призначень на 2024 рік  та річним планом закупівель на 2024 рік.

Загальна кількість необхідного обсягу оброблених фруктів виходячи із його  замовлених обсягів  дошкільними освітніми закладами, що знаходяться у підпорядкуванні замовника на 2024 рік. Очікувана вартість  ґрунтується на всіх фактичних складових ціни та включає в себе вартість ціни на товар, податки і збори, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат та згідно з вимогами чинного законодавства щодо формування ціни на відповідний товар. Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на оброблені фрукти на території України. Замовником здійснювався пошук, збір та аналіз загальнодоступної цінової інформації, до якої відноситься інформація про ціни товарів, що міститься в мережі Інтернет у відкритому доступі на сайтах постачальників, в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель, проводились ринкові консультації.

 

Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі: Термін постачання – по 31.12.2024 року дрібними партіями на адресу кожного закладу не менше 5(п’ять разів на тиждень) згідно замовлень, не пізніше 1-го дня з моменту отримання узгодженого сторонами замовлення.

Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування дітей у  закладах освіти міста Тернополя відповідно до вимог Законів України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР (зі змінами), постанови КМУ «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 21.03.2021. № 305; Санітарних правил для підприємств громадського харчування (СанПин 42-123-5777-91). Придбання даного продукту дозволить забезпечити повноцінний розвиток дитячого організму завдяки виконанню норм харчування.

Враховуючи зазначене, замовник прийняв рішення стосовно застосування таких технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:

Родзинки

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Ягоди з сушеного винограду одного виду, сипучі, без грудочок. Ягоди без сторонніх домішок, без шкідників, плісняви та личинок, без кісточки. Смак та запах - притаманний сушеному винограду, смак солодкий або солодко - кислий. Сторонній смак та запах не допускається. Колір - вiд золотистого до світло - коричневого.

Фасування: чисті мішки, пакети. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена, промаркована.

Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

Курага

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Зовнiшнiй вигляд - цiлi сушені плоди абрикоса з видавленою кісточкою, круглої. або овальної, форми, злегка загорнутими краями, одного виду, з непошкодженою шкіркою, без сміття, плісняви та шкідників. Смак та запах - притаманний даному виду фрукта. Сторонній мак та запах не допускаються. Колір - однорідний, від світло - жовтого до помаранчево – червоного.

Фасування: чисті мішки, пакети. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена, промаркована.

Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

 

Чорнослив

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Зовнiшнiй вигляд - цiлi сушені плоди сливи з видавленою кісточкою, круглої або овальної форми, злегка загорнутими краями, одного виду з непошкодженою шкіркою, без сміття, плісняви та шкідників. Смак та запах - притаманні даному виду фрукта з легким ароматом копчення, сторонній смак та запах не допускаються. Колір - однорідний, чорний з синюватим відтінком, глянцевий.

 Фасування: чисті мішки, пакети. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена, промаркована.

Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

 

Сухофрукти

Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Компотний набір сухофруктів має складатися з різаних чи сушених плодів яблук або суміші сушених плодів (яблуко, слива, груша та ін.). Врожай 2022-2023 років. Зовнішній вигляд: без сміття, цвілі, зайвих домішок та ушкоджень шкідниками, з чистою поверхнею, без слідів плісняви, загнивання, запарювання. Смак не копчений, без стороннього смаку та запаху. Фасування: чисті мішки, пакети. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена, промаркована.

Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

Відносини між Замовником та учасником регулюються наступними нормативно правовими актами:

Законом України від 25.12.2015 № 922-VІІІ «Про публічні закупівлі»;

Постановою Кабінету Міністрів України від 12.10.2022 № 1178 «Про затвердження особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “ Про публічні закупівлі ”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування»

Законом України від 23.12.1997 № 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

Наказом від 17.04.2006 № 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»;

 Наказом від 14.10.1997 № 363 «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні»;

 Постановою Кабінету Міністерства України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»;

 Наказом від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»;

Наказом від 24.04.2020 № 784 «Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)»;

Іншим законодавством та нормативно правовими актами.

 
 
 

 

Сторінка 5 із 191

Керівники

Контакти (upravl.osvita@ukr.net)

м.Тернопіль,
бульвар Т.Шевченка, 1
46000
тел.: 0352525694

upravl.osvita@ukr.net

Top