тісто листкове дріжджове - 2000 кг

Тісто листкове-дріжджове  заморожене. Тісто повинне герметично упаковане, без механічних пошкоджень упаковки, без сторонніх запахів, без цвілі.

 Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  тіста листково - дріжджового  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Термін придатності продукції повинен складати на момент поставки не менше 90% від загального строку зберігання відповідного товару, який зазначається у супровідній документації на кожну партію товару і вважається гарантійним терміном, який обчислюється від дати виробництва.

Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

Фасування: полімерні пакети,  вага однієї одиниці - 1кг, кожна  одиниця спожиткового  пакування  повинна  бути  промаркована. Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

дріжджі хлібопекарські пресовані - 700 кг

Дріжджі мокрі, пресовані. Запах характерний для дріжджів. Без плісняви.

Оцінка якості  – згідно з  нормативними  документами  чинними  на  території  України.

Не допускається в складі  дріжджів  - синтетичних  барвників та  ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів.

Термін придатності продукції повинен складати на момент поставки не менше 90% від загального строку зберігання відповідного товару, який зазначається у супровідній документації на кожну партію товару і вважається гарантійним терміном, який обчислюється від дати виробництва

Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена.

Фасування: по 100 грам , кожна  одиниця спожиткового  пакування  повинна  бути  промаркована. Маркування наноситься на етикетку, ярлик, поверхню спожиткової та транспортної  тари способом, який  забезпечує чіткість  читання  та  містить   наступну  інформацію:

- назва  та  адреса  підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей    виробництва;

- назва  продукту  із  зазначенням  масової частки жиру;

- склад продукту;

- кінцева дата  споживання  або  дата  виготовлення  та   строк  придатності;

- умови зберігання;

- маса  нетто  одиниці  пакування, гр(кг);

- інформаційні  дані  про харчову  та енергетичну  цінність  100 гр. продукту;

- позначення  нормативного документа. 

Продукт  вітчизняного виробництва.

Відносини між Замовником та учасником регулюються наступними нормативно правовими актами:

Законом України від 25.12.2015 № 922-VІІІ «Про публічні закупівлі»;

Постановою Кабінету Міністрів України від 12.10.2022 № 1178 «Про затвердження особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “ Про публічні закупівлі ”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування»

Законом України від 23.12.1997 № 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

Наказом від 17.04.2006 № 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»;

 Наказом від 14.10.1997 № 363 «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні»;

 Постановою Кабінету Міністерства України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»;

 Наказом від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»;

Наказом від 24.04.2020 № 784 «Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)»;

Іншим законодавством та нормативно правовими актами.