ОБГРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик закупівлі оброблених фруктів за «ДК 021-2015 - 15330000-0 — Оброблені фрукти та овочі » , розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
18.01.2023 р.
(оприлюднюється на виконання постанови КМУ № 710 від 11.10.2016 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами))
Управління освіти і науки Тернопільської міської ради, Україна, 46001, м. Тернопіль, бульвар Тараса Шевченка, буд.1, Юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади, код ЄДРПОУ 26198169 (надалі Замовник) оприлюднює обґрунтування технічних та якісних характеристик, очікуваної вартості та/або бюджетного призначення предмета закупівлі оброблених фруктів
Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги з особливостями,
UA-2023-01-17-005145-a
Очікувана вартість та обґрунтування технічних та якісних характеристик:
Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020 № 275 із змінами.
Розмір бюджетного призначення: 1285000,00 грн. з ПДВ згідно до кошторисних призначень на 2023 рік та річним планом закупівель на 2023 рік.
Загальна кількість необхідного обсягу оброблених фруктів виходячи із його замовлених обсягів дошкільними освітніми закладами, що знаходяться у підпорядкуванні замовника на 2023 рік. Очікувана вартість ґрунтується на всіх фактичних складових ціни та включає в себе вартість ціни на товар, податки і збори, що сплачуються або мають бути сплачені, усіх інших витрат та згідно з вимогами чинного законодавства щодо формування ціни на відповідний товар. Ціна за одиницю товару перебуває в межах діапазону показників, актуальних на момент оприлюднення закупівлі, ринкових цін на оброблені фрукти на території України. Замовником здійснювався пошук, збір та аналіз загальнодоступної цінової інформації, до якої відноситься інформація про ціни товарів, що міститься в мережі Інтернет у відкритому доступі на сайтах постачальників, в електронному каталозі, в електронній системі закупівель “ProZorro” щодо аналогічних закупівель, проводились ринкові консультації.
Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі: Термін постачання – протягом 2023 року по 31.12.2023 року дрібними партіями на адресу кожного закладу не менше 5(п’ять разів на тиждень) згідно замовлень, не пізніше 1-го дня з моменту отримання узгодженого сторонами замовлення.
Потреба у закупівлі зумовлена необхідністю забезпечення безперебійного харчування дітей у закладах освіти міста Тернополя відповідно до вимог Законів України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР (зі змінами), постанови КМУ «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» від 21.03.2021. № 305; Санітарних правил для підприємств громадського харчування (СанПин 42-123-5777-91). Придбання даного продукту дозволить забезпечити повноцінний розвиток дитячого організму завдяки виконанню норм харчування.
Враховуючи зазначене, замовник прийняв рішення стосовно застосування таких технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:
|
Родзинки
|
|
Товар має відповідати ДСТУ, ГОСТ 6882 -88 Виноград сушений, без кісточок та іншим діючим ДСТУ на території України.
Ягоди з сушеного винограду одного виду, сипучі, без грудочок. Ягоди без сторонніх домішок, без шкідників, плісняви та личинок, без кісточки. Смак та запах - притаманний сушеному винограду, смак солодкий або солодко - кислий. Сторонній смак та запах не допускається. Колір - вiд злотистого до світло - коричневого. Розфасовані у чисті мішки, пакети. На кожній упаковці повинна бути інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без гмо.
Продукція, що постачається повинна мати необхідні копії сертифікатів якості виробника, реєстраційне посвідчення або інший подібний документ , що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.
Продукт вітчизняного виробництва
|
|
Курага
Зовнiшнiй вигляд - цiлi сушені плоди абрикоса з видавленою кісточкою, круглої. або овальної, форми, злегка загорнутими краями, одного виду, з непошкодженою шкіркою, без сміття, плісняви та шкідників. Смак та запах - притаманний даному виду фрукта. Сторонній мак та запах не допускаються. Колір - однорідний, від світло - жовтого до помаранчево - червоного, Розфасовані у чисті мішки, пакети. На кожній упаковці повинна бути інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без гмо.
Продукція, що постачається повинна мати необхідні копії сертифікатів якості виробника, реєстраційне посвідчення або інший подібний документ , що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.
Продукт вітчизняного виробництва
Чорнослив
|
|
Товар має відповідати ДСТУ 2435:2007 Сливи сушені та іншим діючим ДСТУ на території України.
Зовнiшнiй вигляд - цiлi сушені плоди сливи з видавленою кісточкою, круглої або овальної форми, злегка загорнутими краями, одного виду з непошкодженою шкіркою, без сміття, плісняви та шкідників. Смак та запах - притаманні даному виду фрукта з легким ароматом копчення, сторонній смак та запах не допускаються. Колір - однорідний, чорний з синюватим відтінком, глянцевий, Розфасовані у чисті мішки, пакети. На кожній упаковці повинна бути інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без гмо.
Продукція, що постачається повинна мати необхідні копії сертифікатів якості виробника, реєстраційне посвідчення або інший подібний документ , що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.
Продукт вітчизняного виробництва
Сухофрукти
|
|
Товар має відповідати ГОСТ 28501-90 / ДСТУ 8494:2015 / ДСТУ 8471:2015 та іншим діючим ДСТУ на території України.
Компотний набір сухофруктів має складатися з різаних чи сушених плодів яблук або суміші сушених плодів (яблуко, слива, груша та ін.). Врожай 2021-2022 років. Зовнішній вигляд: без сміття, цвілі, зайвих домішок та ушкоджень шкідниками, з чистою поверхнею, без слідів плісняви, загнивання, запарювання. Смак не копчений, без стороннього смаку та запаху. Розфасовані у чисті мішки, пакети. На кожній упаковці повинна бути інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Без гмо. Продукція, що постачається повинна мати необхідні копії сертифікатів якості виробника, реєстраційне посвідчення або інший подібний документ , що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.
Продукт вітчизняного виробництва
|
|
| |
| |
